据农业部监测，上周（9月11日-9月17日）全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.26元/公斤，与前一周持平，较去年同期下降19.09%。白条肉平均出厂价格为19.87元/公斤，较前一周上涨0.05%，较去年同期下降18.23%。