印度报业托拉斯报道，据市场方面追踪到的情况，由于供给减少之际商家大量进货，本周一印度首都新德里市场上的食糖批发价大幅上涨100卢比/100公斤。

市场参与人士认为，市场上的食糖到或减少之际商家和大总用户大量进货是支撑糖价大幅上涨的主要原因。

据追踪到的情况，新德里市场上M-30级和S-30及食糖批发价均上涨了100卢比/100公斤，分别涨至4,150-4,300卢比/100公斤和4,140-4,290卢比/100公斤。

M-30级和S-30级食糖的出厂价也上涨了40卢比/100公斤，分别上涨至3,690-3,900卢比/100公斤和3,680-3890卢比/100公斤。

按照印度糖厂协会（ISMA）的预测，估计拟于今年10月份开始的17-18制糖年印度的食糖产量将从16-17制糖年的2,030万吨出头增至2,510万吨的水平。