2016/17年制糖期截至2016年12月底，全国已累计产糖229.66万吨（上制糖期同期产糖191.62万吨），其中，产甘蔗糖152.2万吨（上制糖期同期产甘蔗糖120.19万吨）；产甜菜糖77.46万吨（上制糖期同期产甜菜糖71.43万吨）。

   截至2016年12月底，本制糖期全国累计销售食糖116.71万吨（上制糖期同期销售食糖94.37万吨），累计销糖率50.82%（上制糖期同期49.25%），其中，销售甘蔗糖83.09万吨（上制糖期同期71.92万吨），销糖率54.59%（上制糖期同期59.84%），销售甜菜糖33.62万吨（上制糖期同期22.45万吨），销糖率43.4%（上制糖期同期31.43%）