据统计，截至3月31日广西已有80家糖厂收榨，2015/16榨季广西共有92家糖厂开榨生产（上榨季开榨糖厂为98家），目前收榨糖厂已达到到87%，仅有12家糖厂尚未收榨。

    3月31日广西南宁现货市场糖价为5400元/吨，上年同期南宁糖价5050元/吨，同比每吨高350元。

    此外，业界预估广西2015/16榨季食糖总产量难及500万吨，上榨季（2014/15榨季）广西产糖量为634万吨。