截至12月31日，2015/16榨季广西区已开榨糖厂76家（上榨季同期开榨90家），累计入榨蔗1034万吨（同比减少214万吨）；产混合糖108万吨（同比减少31万吨）；产糖率10.49%（同比低0.65个百分点）；累计销糖65万吨（同比减少19万吨）；产销率59.93%（同比下降0.5个百分点）。白砂糖含税平均售价5385元/吨，同比提高978元/吨。