截至2015年3月底，本制糖期全国已累计产糖955.14万吨（上制糖期同期产糖1222.36万吨），其中，产甘蔗糖881.36万吨（上制糖期同期产甘蔗糖1147.73万吨）；产甜菜糖73.78万吨（上制糖期同期产甜菜糖74.63万吨）。

截至2015年3月底，本制糖期全国累计销售食糖431.44万吨（上制糖期同期销售食糖478.07万吨），累计销糖率45.17%（上制糖期同期39.11%），其中，销售甘蔗糖404.83万吨（上制糖期同期440.78万吨），销糖率45.93%（上制糖期同期为38.4%），销售甜菜糖26.61万吨（上制糖期同期37.29万吨），销糖率36.07%（上制糖期同期为49.97%）。