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春节前猪价仍旧承压 存在下行风险
时间:2015-02-09

今年冬季雨雪较少,长途运输更为便利,生猪调运频繁。山东烟台、青岛等地大型食品企业常从东北调运生猪,导致本地猪价受到压制。甘肃调运河南生猪行为也时有发生。相应地区因此常出现猪源减少但猪价仍不上涨的现象。目前春运已经逐步开启,务工人员分批返乡,一、二线城市猪肉集中消费力度有所减弱,屠宰场应势下调收购力度。依照过往规律,每年2月份都是屠宰企业备货的低谷期,屠宰量环比降幅高达30-40%;今年屠宰企业在12月份积累了大量库存,1月份收购量有所下降,2月份屠宰量若继续下降,将对生猪市场造成进一步的打击。目前终端消费持续平淡,各方面因素都表现利空。春节前猪价仍旧承压,存在下行风险,继续弱势的可能性大,压栏计划需谨慎启动。若生猪体重已较大,建议养殖户还是适时出栏。

  到目前,仅有部分地区能见到屠宰企业屠宰量小幅提升,大部分地区屠宰企业屠宰量仍未见提升,销售市场仍是疲软状态,部分厂家仍有压价动作。受限于终端需求市场,屠宰企业屠宰量仍未见明显增加。

  当前已经进入返乡高峰期,企业单位也逐渐进入放假时期,大量农民、工人和学生返乡,猪肉消费从城市转向以农村消费为主。距离春节尚有半个月时间,养殖户一般在春节前一周左右会逐渐结束卖猪,所以猪市仅剩一周左右的时间。这一周里,北方杀年猪的习俗开始启动,猪肉消费将提高,对猪价有一定的支撑。但猪肉消费量提升幅度有限,对猪价的支撑力度不会很大,猪价不会有好的表现,且目前猪价仍是在下滑的通道中,年前猪价上涨的可能性仍不大,震荡下滑或减小下滑幅度可能性较大。