据一亩田数据中心显示:生猪价格已经连续下跌一个月,12月30日猪价为6.49元/斤,与一个月前的6.9元/斤相比,每斤下滑了0.41元,跌幅为5.9%。
各地养殖户原本期盼着节日能推动消费市场,引起价格上涨,但却因疫情爆发及出栏量增加而希望破灭。据一亩田农业网了解到:虽然12月份肉类消费较10月份上升20%左右,但部分养殖户对后市失去信心,导致集中出栏。另因生猪价格低迷,促使养猪行业普遍压栏,推迟了生猪出栏的时间。若每头上市猪体重从110千克推迟到130千克,相当于提高出栏猪数量18.2%,因行情低迷导致生猪出栏推迟也在一定程度上增加了生猪市场的供应量。
前期生猪价格维持在高位的西南地区,也在其他地区低价的冲击下,导致价格有所下滑。目前西南地区生猪出栏价格在6.8元/斤左右,华南、华东地区目前生猪出栏价格6.5元/斤左右,均低于其综合养殖成本。
总体来看,目前生猪价格主要受出栏量和供应量影响,节日消费虽有一定的提振作用,但效果甚微。节前集中出栏势还会造成生猪价格继续下跌。
另有部分养殖户看好春节期间的生猪行情,而选择压栏。但一亩田农业网分析认为春节期间生猪价格的走势还会受到出栏量、疫情影响及政策等因素影响,猪价继续走弱的几率较大,望养殖户理性出栏,勿赌后市行情上涨。