作为河南省生猪主要产区,从去年12月份开始,南阳市生猪价格跌跌不休。养殖户正陷入集体深度亏损的泥潭,自繁自养生猪平均亏损达到每头300元。
一、生猪价格跌跌不休
从2013年近一年来的价格走势来看,南阳地区生猪价格从去年2月份开始走低,到去年五月份下降至11.9元/公斤的最低点,之后开始上涨,到去年9月份,因供求关系及中秋节因素影响,上涨至15.9元/公斤的高位后又开始下跌。特别是从去年底开始急速下滑,去年12月份为15.23 元/公斤,1月平均监测价格降为14.31 元/公斤,2月平均监测价格降为12.75元/公斤,环比下降10.9%;3月平均监测价格下滑至11.29元/公斤,环比下降11.5%,比上年12月下降25.9%。至3月20日,猪价已经跌进12元/公斤的严重亏损价,仅为10.5元/公斤。
二、目前养殖户严重亏损
据调查,平均每头猪从仔猪25斤至200斤出栏(未考虑仔猪存活率,下同),生产周期约为120天。3月中旬每头生产成本为:自产仔猪成本250元,人工费、药物费用95元,按目前出售一头100公斤的肥猪所需饲料价格计算约需900元,水费8元,电费8元、设备折旧费35元,其他10元,共计1306元。按目前3月20日生猪价格为10.5元/公斤计算,每头100公斤的成品猪出售金额为1050元,净亏损250元,加上土地、污染等费用和养殖户所说养一头猪赔近300元基本相符。
三、生猪价格持续下降原因分析
1、产能过剩。国家各项扶政策力度加大,收储冻猪肉和能繁母猪补贴等,对生猪养殖的稳定有一定的推动作用。另外,由于2013年亏损期并未淘汰掉的过剩产能,较高的存栏水平是基本面,基础量过高,如今市场供应依旧处在严重饱和状态。2013年四季度末南阳生猪规模户(单位)存栏为217.38万头,同比增长17.7%。全年累计出栏307.62万头,同比增长2.9%。供过于求的态势依旧,不断刺激生猪价格下滑。
2、需求不旺。一是随着生活水平的不断提高,人们的消费水准不断提升,消费观念逐渐改变,食品结构也发生了变化,消费低脂肪,高蛋白的牛羊肉增多,减少了猪肉需求。二是公款吃喝、铺张浪费、公款发放福利等现象明显减少,这也在一定程度上降低了猪肉消费量。全国整体猪肉消费一直未能达到期望。供求失衡导致生猪价格下降。
四、对策建议
1、淘汰过剩产能,调整养殖结构。当前生猪产能处于偏高水平,市场供大于求的情况可能要持续一段时间。根据2012年5月份发改委和商务部公布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,目前生猪市场已经进入政策调控区间。但养殖户淘汰母猪并不积极,所以此时政府将难以出台具体的措施。建议生猪养殖户根据市场价格变动情况,加快淘汰一部分超龄母猪,主动调整养殖结构。
2、鼓励发展标准化规模养殖。相比中小养殖户,规模养殖场饲养技术先进,资金充足,效益好效率高,抗风险能力强,对市场行情把握准确,能够按市场规律运行,避免一哄而上后,又一哄而散。所以要继续建设好畜牧示范场和畜牧产业集聚区,合理规划,从用地、金融等方面,鼓励发展标准化规模养殖,实现规模养殖场主导市场,降低市场波动幅度。
3、建立生猪价格信息系统。掌握及时的市场信息,是养殖户进行生产的必修课。相关部门在全面掌握生猪和猪肉产销信息的基础上,加强分析供求和价格的分析和预测。既可以为市场调控提供可靠的依据,又可以正确指导广大养殖户合理安排生产,避免盲目扩张,促进均衡上市,防止生猪生产大起大落。
南阳华商综合办供稿