日前，中糖协公布了2012/13榨季全国食糖运行情况。公布的数据显示，本榨季全国食糖产量和销量均出现不同程度的增长，但制糖企业经济效益却普遍下降，甚至出现“十几年来首次”亏损。

业内人士指出，国内糖业亏损的根本原因在于生产成本较高，在困难的时候，制糖企业应苦练内功，提高生产效率降低成本，而不应“重政策、轻自身问题”。

日前，2013/14年制糖期全国食糖产销工作会议在云南昆明顺利召开。会上，中糖协公布的数据显示，2012/2013年制糖期全国累计生产食糖1306.84万吨，同比增加155.09万吨，增幅为13.46%，连续第二年实现增长。

销售方面，本制糖期全国累计销售食糖1252.84万吨，同比增加185.225万吨，产销率加快3.17个百分点。食糖工业库存、商业库存、终端用户库存达到历年最低。

值得关注的是，虽然2012/2013年度全国食糖产量、销量均出现较大幅度的增长，但制糖企业的经济效益却没有得到相应的提升，反而普遍出现下降。

数据显示，2012/2013年制糖期，全国制糖行业实现销售收入760亿元，同比减少15亿元；实现利润总额6.16亿元，同比减少69.73亿元，下降92%；全国制糖行业企业亏损31亿元。

云南糖业协会理事长邓毅指出，2012/2013年度国内糖业出现亏损，主要是国内食糖生产成本高，导致我国制糖行业在国际竞争中处于劣势。

以国际市场为例，主要产糖国巴西、泰国、澳大利亚等国家的甘蔗收购价仅为200元/吨左右，印度也只在310元/吨左右，大部分在我国甘蔗收购价的50%左右。

除了生产成本较高之外，进口糖不断上升也是造成国内糖业“增产不增收”的原因之一。据了解，2012/13年制糖期纽约原糖价格从期初的22美分/磅持续下行，最低跌破16美分/磅，进口糖与国产糖的差价也持续扩大，这在一定程度上刺激了国内食糖进口。

数据显示，2012/13制糖期，全国食糖净进口361.51万吨（为历史次高水平），与历史最高值相比，仅减少51.81万吨。

业内人士指出，国内糖业要实现扭亏，关键是要提高生产效率，不断改造生产装备，提升生产技术，“争取把每吨糖的生产成本降低100-200元”。

与此同时，在糖业困难的时候，制糖企业还要加强内功修炼，不能光靠国家的政策帮扶，“练内功，政府帮，自身来努力，这是我们共渡难关的一个步骤”。