中国糖业协会对全国重点制糖企业（集团）报送的数据统计：本制糖期截至2013年2月底，重点制糖企业（集团）累计加工糖料6669.58万吨，累计产糖量为754.87万吨。重点制糖企业（集团）累计销售食糖380.19万吨（上年同期为253.98万吨），累计销糖率50.37%（上年同期为37%）；成品白糖累计平均销售价格5702.03元/吨（上年同期为6684.29元/吨），其中：甜菜糖累计平均销售价格5909.08元/吨（上年同期为7050.05元/吨）；甘蔗糖累计平均销售价格5682.41元/吨（上年同期为6621.92元/吨）。

    重点制糖企业（集团）2013年2月份销售食糖61.94万吨；成品白糖平均销售价格5623.08元/吨，其中：甜菜糖平均销售价格5864.1元/吨；甘蔗糖平均销售价格5586.09元/吨。