商务预报：节日效应逐渐减弱，市场消费需求下降，带动肉类价格普遍回落。上周（2月18日至24日）商务部重点监测的全国36个大中城市猪肉批发价格明显回落，比前一周下降3%；羊肉、牛肉批发价格比前一周分别下降1.3%和1%。